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PACK QUEIJOS GALEGOS

Pack para hacer un cocido de forma fácil y sencilla. Se compone de 1 lacón ½ cabeza, 1 trozo de tocino y 4 chorizos de porco celta Modo de empleo Poner a desalar 48 h antes en agua fría el lacón y la cabeza. Se recomienda cambiar el agua cada 24h. Cocer en abundante agua durante dos horas la cabeza y el lacón. Añadir la panceta más tarde, ya que su tiempo de cocción es menor, sobre unos 50...

38,76 €

CABEÇA DE PORCO CELTA

Modo de empleo: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 48 h antes de su consumo. Se recomienda cambiar el agua cada 24 h para mejorar el proceso. Cocinar en agua abundante durante dos horas Ingredientes: Cabezade cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

De 25,20 €