CALHA DE PORCO SALGADA

BARRIGA DE PORCO COM OSSO

Modo de empleo Cocida: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 24 h antes de su consumo. Cocinar en agua abundante durante 50 minutos Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

PORÇÃO DE BARRIGA PORCO IBÉRICO

Modo de empleo Cocida: Cocinar en agua abundante durante 50 minutos Ingredientes: Panceta de cerdo IBÉRICO, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

ESTÔMAGO DE PORCO

PORÇÃO DE BARRIGA PORCO IBÉRICO

Modo de empleo Cocida: Cocinar en agua abundante durante 50 minutos Ingredientes: Panceta de cerdo IBÉRICO, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

BARRIGA DE PORCO TRADICIONAL

Modo de empleo Cocida: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 24 h antes de su consumo. Cocinar en agua abundante durante 50 minutos Cruda: Cortar en finas lonchas y degustar. Ingredientes: Tocino de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio

CABEÇA DE PORCO CELTA

Modo de empleo: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 48 h antes de su consumo. Se recomienda cambiar el agua cada 24 h para mejorar el proceso. Cocinar en agua abundante durante dos horas Ingredientes: Cabezade cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

PEDAÇO BARRIGA DE PORCO PONTO DE SAL

Modo de empleo Cocida: Cocinar en agua abundante durante 50 minutosIngredientes: Panceta de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

ORELHA DE PORCO SALGADA

ESPINHA DORSAL DE PORCO SALGADA

CABEÇA DE PORCO SEM OSSO

Modo de empleo Cocinar en agua abundante durante dos horas. Ingredientes: Cabeza de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

UNTO SALGADO 500G

BARRIGA DE PORCO SEM OSSO

Modo de empleo Cocida: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 24 h antes de su consumo. Cocinar en agua abundante durante 50 minutos Ingredientes  panceta de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

COSTELA DE PORCO SALGADA

MÂO DE PORCO SALGADA 1 UD

RABO SALGADO 500 GR

PEDAÇO BARRIGA DE PORCO TRADICIONAL

Modo de empleo Cocida: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 24 h antes de su consumo. Cocinar en agua abundante durante 50 minutos Cruda: Cortar en finas lonchas y degustar. Ingredientes: Tocino de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.