QUEIJO DE OVELHA CURADO GRAN RESERVA
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QUEIJO DE OVELHA CURADO GRAN RESERVA

27,54 €
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Queso curado de leche cruda de oveja . Elaborado en Zamora.

Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Corteza : Conservadores E-235 y E-202, colorante E-172. Se recomienda no consumir la corteza.

Atemperar 10 minutos antes de su consumo.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

  • Color externo: Marrón
  • Color interno: Amarillo Marfil
  • Olor: Fuerte, característico del queso de oveja
  • Sabor: Muy desarrollado, picante y persistente
  • Textura: Compacta, contundente, envolvente

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g de producto

  • Valor energético2018 kJ/482 Kcal
  • Grasas42 g
  • de las cuales Saturadas27 g
  • Hidratos de Carbono1 g
  • de los cuales Azúcares<0,5 g
  • Proteínas25 g
  • Sal1,8 g
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Ficha informativa

Peso
3 KG
Conservación
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