PALETA IBERICA LUIS DOMINGO
69,95 €
Jamón Reserva con un mínimo de curación de 14 meses elaborado en la comarca rural de Vilalba, al norte de Lugo, siguiendo fielmente la tradición gallega.
- Jamón curado gallego semigraso, con una curación media, presenta un sabor suave y poco salado, un aroma característico y una textura homogénea.
- Procedente de los perniles posteriores del cerdo, se presenta sin pata, en corte redondo y con piel.
- Este jamón es sin duda la mejor opción para los que busquen la mejor relación calidad precio.
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Modo de empleo: Situar el jamón en un jamonero de forma que empecemos el jamón por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer tus tablas de jamón, para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable.
Ingredientes: Paleta ibérica cebo, sal ,
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Ficha informativa
- Peso Medio
- entre 5 y 6 kg
- Consumo Preferente
- 365 días,365 DÍAS. UNA VEZ EMPEZADO EL JAMÓN SE RECOMIENDA CONSUMIRLO EN UNOS 30 DIAS.
- Conservación
- Lugar fresco y seco
- Alérgenos
- Sin alérgenos
- Presentación
- Sin envasar, listo para el consumo
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- Este jamón es sin duda la mejor opción para los que busquen la mejor relación calidad precio.
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