TACO DE BACALHAU
16,95 €
Lomos de la mejor calidad de las Islas Faroe, con piel y grandes espinas facilmente detectables.
Para disfrutar de los sabores de siempre con un trozo de la parte más noble del Bacalao: el Lomo.
Un lomo grueso como manda la tradición.
Caja con 4 lomos de bacalao. Peso de la caja 5 kg.
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Ficha informativa
- Peso Medio
- 5 KG
- Conservación
- Presentación
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LOMBO DE BACALHAU 4 PEÇAS
Para desalar bacalao , siga estes passos: 1-Mergulho inicial: Coloque o bacalhau em um recipiente grande com água fria. Troque a água a cada 4-6 horas durante um período de 24 a 48 horas, dependendo da espessura e salinidade do bacalhau. Alguns preferem um tempo de demolho mais longo para garantir que esteja completamente dessalgado. 2-Teste de salinidade: Para verificar se o bacalhau está...
De
27,00 €
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