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Fazemos os nossos enchidos mantendo a receita tradicional das vilas galegas

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CHOURIÇO EMBALADO A VÁCUO

Su cuidada elaboración siguiendo la tradición gallega nos permite ofrecer un chorizo natural, sin colorantes ni conservantes artificiales. Envase de 4 unidades al vacio. Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo Cortar en trocitos finos y degustar. Al tratarse de un producto curado no se recomienda utilizarlo para cocer o freír. Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón,sal,...

4,50 €

CHOURIÇO EXTRA (1KG)

Modo de empleo Chorizo semicurado ideal para potajes o freir. Cocido: Cocer en abúndate agua durante 25 minutos Frito: Corta en lonchas gruesas, calentar la sartén con un chorrito de aceite y freir al gusto. Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo natural.

9,90 €

CHOURIÇO CULAR

Modo de empleo: Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan de casa y vino tinto de la tierra. Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo natural.

4,90 €

FUET

Modo de empleo: Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas Es ideal para nuestro aperitivos o entrantes. Ingredientes: Magro de cerdo, sal, proteína de cerdo, almidón de maíz, dextrosa, antioxidante (E-316),regulador de la acidez(E-331),humectante(E-420i), conservante(E-250),aroma y extracto de remolacha.

4,90 €

CHOURIÇO DE VELA

Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas. Es ideal para servir en entremeses, para tu bocadillo o para un buen aperitivo. Ingredientes Magro de cerdo ,dextrina ,dextrosa ,azúcar ,sal ,proteína de cerdo, especias(pimentones, orégano, nuez moscada, cilantro), estabilizante(E-451,E-450), potenciador del...

9,90 €

SALSICHÂO

Modo de empleo: Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas. Es ideal para servir en entremeses, para tu bocadillo o para un buen aperitivo Ingredientes: Magro de cerdo ,dextrina ,dextrosa ,azúcar ,sal ,proteína de cerdo, especias(pimentones, orégano, nuez moscada, cilantro), estabilizante(E-451,E-450), potenciador del...

9,90 €

LOMBO CURADO DUROC

Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan y vino tinto de la tierra. Ingredientes Lomo de cerdo duroc*, sal, pimentón, dextrosa, especias, azúcar, antioxidante (E-301), conservador (E-252, E-250) y proteína de cerdo.* Duroc 50% min

15,50 €

CACHAÇO DE PORCO

Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan de casa y vino tinto de la tierra. Ingredientes: cabecero de lomo de cerdo, sal, dextrosa, especias, antioxidante (eritorbato de sodio), conservadores (nitrito de potasio, nitrito de sodio) y...

12,95 €