por Trusty Net | Ago 25, 2023 | Blog, Embutidos
El chorizo, un embutido tradicional y sabroso, es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española. Su aroma y sabor inconfundibles han conquistado paladares en todo el mundo, convirtiéndose en un elemento imprescindible en numerosos platos y recetas....
por Trusty Net | Ago 21, 2023 | Blog, Conservas
Las majestuosas costas gallegas, acariciadas por las aguas del Atlántico, son el hogar de una deliciosa variedad de mariscos, entre ellos las zamburiñas. Estas pequeñas joyas del mar confieren a nuestra región una identidad profundamente enraizada en el mar. Galicia,...
por Trusty Net | Jul 20, 2023 | Blog, Cerdo, Clasificación de jamones
¿Sabías que no todos los jamones son iguales? Existe una raza de cerdos que destaca por su sabor, calidad y tradición en la industria del jamón: el jamón Duroc. En Atilano Anllo sabemos de lo que hablamos y te vamos a ayudar a descubrir las características únicas de...
por Trusty Net | Jul 10, 2023 | Blog, Cerdo, Embutidos
En el maravilloso mundo de la gastronomía, hay algo especial y apreciado sobre los embutidos de calidad. Desde los chorizos picantes hasta el lomo curado, estos manjares sabrosos ocupan un lugar destacado en nuestras mesas y paladares. Pero, ¿alguna vez te has...
por Trusty Net | May 26, 2023 | Blog
El Pimentón de la Vera es un tesoro culinario que lleva siglos deleitando los paladares de los más exigentes. Algo tan versátil como aromático, con un sabor ahumado de antaño que siempre nos sorprende y enamora. ¿Pero, qué hace al Pimentón de la Vera tan especial que...
por Trusty Net | Ene 25, 2023 | Blog
En estos últimos años, el queso se ha convertido en otro de los emblemas característicos de Galicia, así como otros de los productos exclusivos de Atilano Anllo. ¿Qué hay mejor que comer un delicioso queso de cabra? Éste proviene de la leche de cabra, que es...
