Este producto se obtiene de la parte abdominal de cerdo, formado por la piel y las capas que se encuentran baja ésta, que son grasa entreverada y carne sin costilla.
Compra 100% Segura
Envíos en 24-48 Horas
Modo de empleo
Cocida: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 24 h antes de su consumo. Cocinar en agua abundante durante 50 minutos
Cruda: Cortar en finas lonchas y degustar.
Ingredientes: Tocino de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio
Ficha técnica
Valores nutricionales por 100 gr
| Energía Kcal/Kj | Grasas | De las cuáles, saturadas | Hidratos de carbono | De los cuáles, azúcares | Proteínas | Sal |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 430 kcal/1778kj | 39,6 gr | 13,55gr | <0.5 gr | 0.1 gr | 18,4gr | 0,67 gr |
16 productos más en la misma categoría:
Ingredientes: Panceta de cerdo IBÉRICO, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.
Ingredientes: oreja de cerdo y sal. Cada kilo de oreja contiene entre 3 y 4 unidades .
Modo de empleo: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 48 h antes de su consumo. Se recomienda cambiar el agua cada 24 h para mejorar el proceso. Cocinar en agua abundante durante dos horas Ingredientes: Cabeza de cerdo celta y sal.
Unto gallego Ingredientes: Unto de cerdo y sal. ¿ Qué es el unto gallego? El unto gallego es una grasa de cerdo, procedente de la zona lumbar, salada y curada. Se obtiene mediante la fusión y clarificación de la grasa de cerdo, utilizada tradicionalmente en la cocina gallega para dar sabor y untuosidad a diversos platos, especialmente al caldo gallego y preparaciones tradicionales de la zona....
Modo de empleo Cocida: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 24 h antes de su consumo. Cocinar en agua abundante durante 50 minutos Ingredientes: Tocino de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.
Modo de empleo Poner a desalar en un recipiente de agua fría 48 h antes de su consumo. Se recomienda cambiar el agua cada 24 h para mejorar el proceso. Cocinar en agua abundante durante dos horas Ingredientes: Cabeza de cerdo y sal.
Modo de empleo Cocida: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 24 h antes de su consumo. Cocinar en agua abundante durante 50 minutos Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.
Modo de empleo Cocinar en agua abundante durante dos horas. Ingredientes: Cabeza de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.
Nuestra tripa es lavada a mano, sin ningún tipo de aditivo, solo con agua, lo que le confiere un color oscuro muy similar a la tripa que se elaboraba de forma artesanal en las casas de Galicia. Ingredientes: Tripa de cerdo y sal. Modo de preparación: Poner a desalar 24h/36h en agua bien fría. Podemos cambiar esta agua cada 12 h. Limpiar la tripa de grasas e impurezas, cortándolas de forma...
Modo de empleo Cocida: Cocinar en agua abundante durante 50 minutosIngredientes: Panceta de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.
Ingredientes: Morro de cerdo y sal. Cada kilo de morro contiene entre 4 y 5 unidades.
Modo de empleo Cocida: Poner a desalar en un recipiente de agua fría 24 h antes de su consumo. Cocinar en agua abundante durante 50 minutos Cruda: Cortar en finas lonchas y degustar. Ingredientes: Tocino de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.
Este producto se obtiene de la parte abdominal de cerdo, formado por la piel y las capas que se encuentran baja ésta, que son grasa entreverada y carne sin costilla.
error Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado