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PACK MINI COCIDO GALLEGO

Modo de empleo Cocer en abundante agua durante una hora y media. Los chorizos pueden añadirse más tarde ya que su tiempo de cocción es menor sobre 35 minutos. Por otra parte, se calienta los grelos. Se puede acompañar con patata cocida, garbanzos… Estos productos ( cabeza, lacón y panceta) están elaborados con una cantidad menor de sal que los tradicionales por lo que pueden cocinarse...

29,99 €

PACK COCIDO GALLEGO

Pack para hacer un cocido de forma fácil y sencilla. Modo de empleo Poner a desalar 48 h antes en agua fría el lacón y la cabeza. Se recomienda cambiar el agua cada 24h. Cocer en abundante agua durante dos horas la cabeza y el lacón. Añadir la panceta más tarde, ya que su tiempo de cocción es menor, sobre unos 50 minutos. Por último, los chorizos, en unos 35 minutos los tenemos listos. ....

75,00 €

PACK COCIDO PORCO CELTA

Pack para hacer un cocido de forma fácil y sencilla. Se compone de 1 lacón ½ cabeza, 1 trozo de tocino ,4 chorizos de porco celta y un bote de grelos. Modo de empleo Poner a desalar 48 h antes en agua fría el lacón y la cabeza. Se recomienda cambiar el agua cada 24h. Cocer en abundante agua durante dos horas la cabeza y el lacón. Añadir la panceta más tarde, ya que su tiempo de cocción es...

89,00 €

QUESO AZUL D.O.P. VALDEÓN

CARACTERÍSITCAS: Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado. Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y...

Desde 24,90 €

LOMO DE BACALAO

Lomo de Bacalao salado Denominación cientifica : Gadus Morhua Zona de captura Atlantico Noroeste FAO 27 Subzona de pesca : Aguas Islandesas Aguas Feroenses Metodo de producción : Capturado Arte de pesca : Anzuelo y/o Red Ingredientes:  Bacalao (PESCADO) y sal estabilizante (E-450,E-451) Consumir totalmente cocinado. Desalar previamente para su consumo. ¿Cómo desalar el bacalao? Para desalar...

Desde 27,00 €

LICOR CAFÉ FONTE DO FRADE

Color acastañado atractivo y brillante. Elaborado mediante maceración en frío de café natural procedente de Cerrado (Brasil). Este proceso tiene una duración de dos meses, donde también se le aporta cáscara de naranja y nuez moscada. Suave, dulce y con matices de cacao. ELABORACIÓN Licor elaborado mediante maceración en frío de nuestro aguardiente con una selección de café natural procedente de...

11,50 €