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CHORICILLO PINCHO

Este producto contine alérgenos Modo de empleo : Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo.  Vigilar la temperatura para conseguir cocinarlo de forma uniforme, manejando bien las brasas y moviendolos cada 2 minutos. Tiempo de preparación : 15 minutos Se recomienda cocinar completamente para su consumo.

4,80 €
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TRIPA SALADA 500 g

Nuestra tripa es lavada a mano, sin ningún tipo de aditivo, solo con agua, lo que le confiere un color oscuro muy similar a la tripa que se elaboraba de forma artesanal en las casas de Galicia. Ingredientes: Tripa de cerdo y sal. Modo de preparación:  Poner a desalar 24h/36h en agua bien fría. Podemos cambiar esta agua cada 12 h. Limpiar la tripa de grasas e impurezas, cortándolas de forma...

4,50 €
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CHORIZO PINCHO PICANTE

Este producto contine alérgenos Modo de empleo : Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo.  Vigilar la temperatura para conseguir cocinarlo de forma uniforme, manejando bien las brasas y moviendolos cada 2 minutos. Tiempo de preparación : 15 minutos Se recomienda cocinar completamente para su consumo.

4,80 €
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QUESO AZUL D.O.P. VALDEÓN

CARACTERÍSITCAS: Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado. Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y...

Desde 25,40 €
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LOMO DE BACALAO

Lomo de Bacalao salado Denominación cientifica : Gadus Morhua Zona de captura Atlantico Noroeste FAO 27 Subzona de pesca : Aguas Islandesas Aguas Feroenses Metodo de producción : Capturado Arte de pesca : Anzuelo y/o Red Ingredientes:  Bacalao (PESCADO) y sal estabilizante (E-450,E-451) Consumir totalmente cocinado. Desalar previamente para su consumo. ¿Cómo desalar el bacalao? Para desalar...

Desde 27,00 €
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