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JAMÓN DUROC GRAN RESERVA 100 G

Modo de empleo: Sacar el producto de la bolsa 5 minutos antes de consumirlo para que se oxigene y recupero todo las características organolépticas del jamón. Ideal para hacer tus tablas de jamón , para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable. Ingredientes: Jamón de cerdo duroc *, sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-301). * Duroc mínimo 50%

2,75 €

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CHORIZO GALLEGO AHUMADO

Receta Chorizo gallego ideal para potajes o freir. Tiempo de cocción chorizo gallego: Cocer chorizo en abúndante agua durante 25 minutos. Frito: Corta en lonchas gruesas, calentar la sartén con un chorrito de aceite y freir al gusto. Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo natural.

9,90 €

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LACONCITO AL PUNTO DE SAL

Modo de empleo Cocinar en agua abundante durante una hora y media Ingredientes: Lacón de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

8,90 €

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PORCIÓN DE LACÓN AL PUNTO DE SAL

Modo de empleo Sacar del envase 5 minutos antes de su cocción. Poner a cocer en un recipiente con abundante agua durante una hora y media. Ingredientes: Lacón de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

4,99 €

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CHORIZO CEBOLLERO

Receta Chorizo Cebollero Cocer en abúndate agua durante 35 minutos Ideal para añadir al cocido gallego

2,80 €

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CHORIZO GALLEGO CURADO

Su cuidada elaboración siguiendo la tradición gallega nos permite ofrecer un chorizo natural, sin colorantes ni conservantes artificiales. Envase de 4 unidades al vacio. Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo Cortar en trocitos finos y degustar. Al tratarse de un producto curado no se recomienda utilizarlo para cocer o freír. Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón,sal,...

4,50 €

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CODILLO DE JAMÓN 2 CORTES

Hueso de cerdo procedente del deshuesado del jamón curado. Ingredientes: Codillo de cerdo , sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-301). Modo de empleo: Se utiliza para elaborar caldos y pucheros, aportando un sabor muy característico. Consigue un auténtico caldo de jamón casero.

1,90 €

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SALCHICHÓN EXTRA 100 G

Modo de empleo: Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo . Es ideal para servir en entremeses, para tu bocadillo o para un buen aperitivo Ingredientes: Magro de cerdo ,dextrina ,dextrosa ,azúcar ,sal ,proteína de cerdo, especias(pimentones, orégano, nuez moscada, cilantro), estabilizante(E-451,E-450), potenciador del sabor(E-621),antioxidante (E-331,E-301)aroma natural,...

1,69 €

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JAMÓN IBÉRICO CEBO LUIS DOMINGO

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA Peso: 7- 9 kg Curación: + 32 meses Elaboración: Extremidades posteriores del cerdo ibérico sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado y curación tras el que se desarrolla plenamente sus características organolépticas. Características organolépticas: Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto...

165,00 € Desde 148,50 €

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PALETA IBÉRICA CEBO

Modo de empleo: Situar lla paleta en un jamonero de forma que empecemos la paleta por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer tus tablas serranas, para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable. Ingredientes:

73,50 € 66,15 €

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LOMO IBÉRICO CEBO MEDIA PIEZA(750GR)

LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA ENTERO Curación: + 120 días Elaboración: Producto elaborado a partir del músculo íleo espinal del cerdo ibérico, parcialmente libre de grasa externa, procedentes del despiece de canales de cerdo ibérico. El producto se adoba con nuestra fórmula tradicional y se embute en tripa natural o artificial. Después es sometido a un lento proceso de curación...

28,90 € 26,01 €

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CHORIZO CULAR IBÉRICO

CHORIZO IBÉRICO CEBO. Elaboración: Para la elaboración se utiliza carne magra de cerdo ibérico y algo de tocino. Además, se condimenta con diversas especias como el pimentón y sal. Esta masa bien picada se macera y después se cuelga para que se cure, dejándose secar al aire. Características organolépticas: Color: Rojizo anaranjado. Sabor y aroma: Sabor suave típico del embutido curado. Textura:...

6,60 € 5,94 €

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SALCHICHÓN IBÉRICO

SALCHICHÓN IBÉRICO CEBO. Elaboración: Para la elaboración se utiliza carne magra de cerdo ibérico y algo de tocino. Además, se condimenta con diversas especias y sal. Esta masa bien picada se macera y después se cuelga para que se cure, dejándose secar al aire. Características organolépticas: Color: Rosáceo claro. Sabor y aroma: Sabor suave típico del embutido curado. Textura: Homogénea y...

6,60 € 5,94 €

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PORCIÓN PANCETA IBÉRICA

Ingredientes: Panceta de cerdo IBÉRICO, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

3,90 € 3,51 €

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LOMO DE BACALAO

Lomo de Bacalao salado Denominación cientifica : Gadus Morhua Zona de captura Atlantico Noroeste FAO 27 Subzona de pesca : Aguas Islandesas Aguas Feroenses Metodo de producción : Capturado Arte de pesca : Anzuelo y/o Red Ingredientes: Bacalao (PESCADO) y sal estabilizante (E-450,E-451) Consumir totalmente cocinado. Desalar previamente para su consumo. ¿Cómo desalar el bacalao? Para desalar...

Desde 27,00 €

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QUESO DE MEZCLA SEMICURADO

Ingredientes :Leche pasteurizada de vaca (80%min) y oveja(5%min),sal secuestrante:cloruro cálcico,coagulante y FERMENTOS LÁCTICOS.Corteza: conservadores E-235 y E-202,colorante E-172. Origen de la leche: España Características: Queso de sabor suave y fresco. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Desde 18,50 €

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GARCIA BAQUERO SEMI CURADO

Ingredientes : Elaborado con leche pasteurizada de oveja (33% min.), vaca (32% min.) y cabra (20% min.), fermentos lácticos, sal, cuajo, cloruro de calcio. Características: Queso de sabor suave y fresco. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Desde 14,00 €

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FLOR DE ESGUEVA OVEJA VIEJO

Ingredientes: Leche cruda de oveja. Sal. Conservador E-252. Cuajo de origen animal (cordero lechal). Estabilizante (Cloruro cálcico). Fermentos lácticos. (Corteza no comestible: Conservador E-200. E-235 y Colorantes E-171. E-172). CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Desde 36,00 €

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LICOR CAFÉ FONTE DO FRADE

Color acastañado atractivo y brillante. Elaborado mediante maceración en frío de café natural procedente de Cerrado (Brasil). Este proceso tiene una duración de dos meses, donde también se le aporta cáscara de naranja y nuez moscada. Suave, dulce y con matices de cacao. ELABORACIÓN Licor elaborado mediante maceración en frío de nuestro aguardiente con una selección de café natural procedente de...

11,50 €

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CREMA DE ORUJO FONTE DO FRADE

ELABORACIÓN CATA Color blanquecino, con notas lácteas y de vainilla. Sabor dulce y untuoso. CONSUMO Manténgase en la nevera. No se recomienda el congelador para no desvirtuar su paladar original. Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. AVISO LEGAL Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.Si no tienes más...

11,50 €

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LICOR CHOCOLATE Y CEREZAS FONTE DO FRADE

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AGUARDIENTE FONTE DO FRADE

ELABORACIÓN CATA CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. AVISO LEGAL Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

12,50 €

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LICOR DE HIERBAS FONTE DO FRADE

11,50 €

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VERMUT ROJO ARNAO

ELABORACIÓN CATA Sabor dulzon con fondo amargo CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. AVISO LEGAL Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

8,90 €

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VERMUT BLANCO ARNAO

8,90 €

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TACO DE BACALAO

Taco de bacalao salado Denominación cientifica : Gadus Morhua Zona de captura Atlantico Noroeste FAO 27 Subzona de pesca : Aguas Islandesas Aguas Feroenses Metodo de producción : Capturado Arte de pesca : Anzuelo y/o Red Ingredientes: Bacalao (PESCADO) y sal estabilizante (E-450,E-451) Consumir totalmente cocinado. Desalar previamente para su consumo. ¿Cómo desalar el bacalao? Para desalar...

Desde 16,95 €

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JAMÓN DUROC GRAN RESERVA 100 G

CHORIZO GALLEGO AHUMADO

LACONCITO AL PUNTO DE SAL

PORCIÓN DE LACÓN AL PUNTO DE SAL

CHORIZO CEBOLLERO

CHORIZO GALLEGO CURADO

CODILLO DE JAMÓN 2 CORTES

SALCHICHÓN EXTRA 100 G

JAMÓN IBÉRICO CEBO LUIS DOMINGO

PALETA IBÉRICA CEBO

LOMO IBÉRICO CEBO MEDIA PIEZA(750GR)

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LOMO DE BACALAO

QUESO DE MEZCLA SEMICURADO

GARCIA BAQUERO SEMI CURADO

FLOR DE ESGUEVA OVEJA VIEJO

LICOR CAFÉ FONTE DO FRADE

CREMA DE ORUJO FONTE DO FRADE

LICOR CHOCOLATE Y CEREZAS FONTE DO FRADE

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